الشاورما

عندي لكم طريقة حلوووووووووه للشاورما....

يالله نبدأ...


بسم الله الرحمن الرحيم
...



المقادير:

صدور دجاج
بطاطس
بصل - فلفل اسود - كمون - بقدونس - نعناع



مقادير الصوص:


نصف علبة زبادي - فص ثوم - ثلاث ملاعق طحينية سائلة - ملعقتين مايونيز - 3ملاعق قشطة - ذرة ملح - فلفل اسود




الطريقه:


نسلق الدجاج وبعدين نقطعه قطع صغيره وناخذ البطاطس ونقطعه مكعبات صغيره ونقلية ونخلط الدجاج مع البصل والملح والفلفل الاسود والكمون والبطاطس المقلية
وبعدها نخلط مقادير الصوص كلها مع بعضها ونضيفها على الدجاج ونضيف عليها في الاخير البقدونس ونعناع

وبالعافية ان شاءالله